Désignation :
Gingembre bio en poudre
Allégations de santé
Indications approuvées par la Commission E : Dyspepsie, prévention des symptômes gastro-intestinaux des cinétoses.
Gingembre bio poudre naturel
Depuis des millénaires, le rhizome de gingembre (Zingiber officinaleRoscoe) s'utilise autant comme épice qu'à des fins médicinales. Comme épice, son goût piquant apporte aux plats un arôme intense et exotique aux notes agrumes. Cette touche piquante est due à sa teneur en shogaol et gingérol, principes actifs du gingembre.